重塑職業(yè)教育中的設(shè)計觀和教學(xué)觀 ——江蘇省重點培育項目“室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計”培訓(xùn)班圓滿結(jié)束
作者：劉 斌 劉 璐發(fā)布于：2019/7/22
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由江蘇省室內(nèi)裝飾協(xié)會承辦的省高等職業(yè)院校教師省級重點培育項目“室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計”培訓(xùn)班，于7月6日—7月16日，在南京藝術(shù)學(xué)院設(shè)計學(xué)院舉辦。來自全省多所高職院校的三十名青年骨干教師參加了培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)的主題是“技能競賽與室內(nèi)設(shè)計教學(xué)”。參與授課的十八位教師中有七位是職業(yè)設(shè)計師，其余大部分來自院校的“雙師型”教師，契合了高職教育“雙師型”教師培養(yǎng)的要求。
“世界技能大賽”是全世界最高級別的職業(yè)技能競賽，被譽為“世界技能奧林匹克”。我國自2010年加入該組織，已參加了四屆技能大賽。在2017年第四十四屆世界技能大賽中，我國選手的金牌數(shù)、獎牌數(shù)和團體總分均位居榜首，令世界矚目。由于參賽選手年齡不能超過二十二歲周歲，他們基本上都來自于高職院校的在校學(xué)生，這也從一個側(cè)面反映了我國高職教育在競賽方面取得的豐碩成果，本次培訓(xùn)的主題就是以此為切點。
培訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容以世界技能大賽為主軸，還分別介紹了全國職業(yè)院校技能大賽、省高等職業(yè)院校技能大賽、省職業(yè)學(xué)校技能大賽、省職業(yè)技能大賽、6＋聯(lián)合畢業(yè)設(shè)計競賽“藝術(shù)與設(shè)計”類的競賽理念、形式與文化。擔(dān)任培訓(xùn)的授課教師有國家級裁判、省級教練、一等獎指導(dǎo)教師、出題專家、大賽評委等。 “比的是學(xué)生，賽的是老師”是技能競賽中的主要特征之一，“以賽促教”、“以賽促學(xué)”是本次培訓(xùn)課程的主要任務(wù)之一。希望將先進的競賽理念、技術(shù)規(guī)范、評價標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，通過課堂教學(xué)讓學(xué)員們帶回自己的課堂，將技能競賽的核心理念轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容和方法，由此提升學(xué)生的設(shè)計思維與專業(yè)能力。
本次培訓(xùn)課程設(shè)置了“技能競賽”、“設(shè)計教育”、“設(shè)計創(chuàng)作”三大教學(xué)模塊以及四個教學(xué)特點：一是開班儀式及師德第一課。南京藝術(shù)學(xué)院鄭春泉教授通過他多年擔(dān)任高職學(xué)院院長的親身體會，對室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計教育作了回顧、總結(jié)和展望；原教育部藝術(shù)教育委員會委員、南京藝術(shù)學(xué)院奚傳績教授以張秉貴、時傳祥等人“行行出狀元”的事跡為開場白，做了題為《談?wù)劼殬I(yè)院校專業(yè)教師整體素質(zhì)提升》的師德第一課。二是結(jié)業(yè)考核，全體學(xué)員作了“競賽標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為教學(xué)模塊”實戰(zhàn)型的課堂演示。三是兩場針對“技能競賽”和“教師職業(yè)規(guī)劃”的主題研討會。四是現(xiàn)場課堂，分別參觀考察了四方當(dāng)代美術(shù)館建筑群、南京瑞斯麗酒店、長江之舟酒店、荷蘭大使館舊址、錦上雅集·山中的茶宴等建筑與室內(nèi)設(shè)計項目。特別是對長江之舟酒店施工現(xiàn)場的考察，讓學(xué)員們親身體會了施工過程中必須要嚴(yán)格遵循設(shè)計理念、設(shè)計與施工必須相互協(xié)調(diào)的重要性。
本次培訓(xùn)教學(xué)的目的和意義主要有三個方面：
首先是樹立正確的設(shè)計觀。設(shè)計和藝術(shù)雖然有許多相通之處，但他們又有著根本的區(qū)別。比如藝術(shù)家一般都可以獨立自由地進行創(chuàng)作，但設(shè)計師則往往受限于諸如業(yè)主、市場、預(yù)算、材料、技術(shù)等諸多外部因素，是一個需要結(jié)合各種制約因素而進行統(tǒng)籌規(guī)劃的全過程。著名設(shè)計教育家王受之先生曾表達這樣的觀點：當(dāng)下的諸多設(shè)計質(zhì)量差強人意，設(shè)計教育應(yīng)思考其本質(zhì)。重塑正確的設(shè)計觀是本次培訓(xùn)班的主要任務(wù)。
其次，“設(shè)計”和“技能”是有區(qū)別的。傳統(tǒng)“技能”的概念是指掌握和運用專門技術(shù)的能力，技術(shù)是可以通過反復(fù)訓(xùn)練，師傅指導(dǎo)等手段而得到逐步提高的。而“設(shè)計”是把構(gòu)思與設(shè)想通過合理而周密規(guī)劃，通過各種形式表達出來的過程，其本質(zhì)更是一種思想和智慧。高職教育的目的是為社會輸送初、中級技術(shù)人才，但部分高職院校的室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計教學(xué)與技能比賽，都有重技能而輕設(shè)計的傾向。與此同時隨著時代的進步與發(fā)展，傳統(tǒng)的“技能”概念與范圍邊界變得模糊，在今年的世界技能大賽中就新增了“化學(xué)實驗室技術(shù)”、“云計算”項目的比賽，這充分說明現(xiàn)實社會中職業(yè)技能的概念在不斷擴大。因此，進一步探討“設(shè)計”與“技能”的概念也是本次培訓(xùn)項目的主要任務(wù)。
還有，應(yīng)該把競賽的理念帶入教學(xué)課堂。在歷屆全國高職院校技能大賽中，我省取得了非常優(yōu)異的成績。據(jù)2008-2017年統(tǒng)計，我省一等獎的獲得者占全國一等獎總數(shù)的19.2％，遙遙領(lǐng)先于其他地區(qū)。但據(jù)多項研究報告表明，很多院校的競賽成果并不能代表其教學(xué)成果和課堂成果，往往是“開小灶”突擊培訓(xùn)出來的，雖然重視了競賽的選拔性，但卻忽略了教育的普及性。本次培訓(xùn)課程倡導(dǎo)以技能大賽為推手，促進現(xiàn)有高職教育人才培養(yǎng)體系的完善。
十天的培訓(xùn)課程中，教授和設(shè)計師們?yōu)閰⒂?xùn)學(xué)員帶來了一場場精彩的報告與分享，開闊了學(xué)員們的認(rèn)知理念，拓展了設(shè)計視野，重塑了設(shè)計觀念和教學(xué)觀念。
盡管研究型高等教育與應(yīng)用型職業(yè)教育在教學(xué)的方向和課程的重點上有所不同，但它們的教育目標(biāo)是一致的。正如美國教育家約翰·杜威曾說過的一句話“如果用昨天的方式教今天的學(xué)生，我們就毀了他們的明天”。
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